🥩🎶 齋藤 翔太（さいとう しょうた）さん

🍽️ 料理／講師／イベント設計
低温熟成肉を中心とした出張料理をしています。

🎧 音楽イベントやスタジオ運営にも関わり、
料理と音楽、空間づくりを横断しながら活動しています。

人が自然に集まる場づくりが好きで、
料理と空間を通して「ちょうどいい距離感」を設計しています。
どうぞよろしくお願いします！

🌟 得意なこと

• 🥩 低温熟成肉を軸にした出張料理
• 🎤 講師・場の進行／イベント設計
• 🎶 横山亜美 音楽プロデュース

🌱 UZUUMUでやってみたいこと

• 🍷🥩🎶 「肉と音と酒の会」
• 💬 小規模事業者のディスカッションの場づくり

ジャンル：農業・小売・美容健康・教育・飲食・音楽